Grupo 73
Recuperación de etanol de la industria de cannabis
Diseño de metodología para la recuperación de etanol residual del proceso de extracción full espectro en flores de cannabis .

La Santa
Resumen
Se realizo un estudio de las propiedades del etanol residual del proceso de extracción de flor de cannabis y con la información obtenida se realizó un análisis para la recuperación del mismo, este análisis nos arrojó una metodología de recuperación del etanol para que pueda volver a ser usado en el proceso, para ello primero pasando por un operación de adsorción con carbón activado con el objetivo de eliminar compuestos contaminantes relacionados con aromas, sabores y pigmentos no deseados, posteriormente este pasa a una torre de destilación de rectificación con la cual se busca eliminar el agua que es uno de los mayores contaminantes y finalmente obtener el producto limpio para volverse a utilizar en el proceso de extracción, adicionalmente se exploro la posibilidad de tercerizar el proceso y el cambio de tecnología de extracción con fluidos super críticos.
Nuestro Equipo
Realicen una descripción rápida de como se compone su equipo y como se trabajo dentro de la asignatura adjuntando sus roles y agregar al profesor como una parte de rol mentor. Máximo 6 lineas

Gabriel Santana
CEO
Encargado de la gestion, organización del equipo, delegación y dirección del proyecto.

Juan Tabares
CMO
Mi aporte se centra en liderar y supervisar todas las actividades de marketing del proyecto, incluyendo la estrategia, publicidad, promoción como tambien la investigación de mercado.

Daniel Salamanca
CTO
Mi principal aporte es la integración de tecnologías industriales para la recuperación de solventes

Alejandra Forero
CCO
Mi trabajo es supervisar las estrategias de comunicación de todas las etapas del proyecto mediante la gestión de las partes interesadas.

Willinton Chinguad
CFO
Mi aporte se centra en la evaluación financiera de la alternativa propuesta, involucrando todos los conceptos técnicos asociados y su impacto en el potencial económico

Juan Castro
COO
Mi aporte consiste en velar por el cumplimiento de los objetivos definidos mediante la correcta integración de las funciones y habilidades de cada uno de los integrantes.
Luis Ignacio Rodríguez
Mentor
Ingeniero Químico y docente adscrito de la Universidad Nacional de Colombia, con maestría y doctorado en I.Q., y más de 30 años de experiencia en la extracción de componentes de origen vegetal.

Mónica Montañez
Líder de innovación
Química de la Universidad Nacional de Colombia, con
especialización en análisis químico instrumental de la
Universidad Javeriana, directora de control de calidad y validaciones en la empresa La Santa Botanicals S.A.S.


Problemática
La empresa La Santa realiza el post procesamiento de la flor seca de cannabis, en este proceso realiza una extracción full espectro de la flor la cual deja como residuo un etanol contaminado de agua, y compuestos no deseados.

Objetivo
Reducir el consumo de etanol en el proceso de extracción, disminuyendo la disposición de residuos y mejorando la rentabilidad.
Actores


Proceso
El proceso consiste en destilar el etanol residual en una torre de rectificación con el objetivo de separar los componentes pesado no deseados, después de este proceso el etanol es pasado a través de un filtro de carbón activado del cual se eliminan compuestos más livianos los cuales quedan retenidos en los poros del carbón activado en el proceso denominado absorción..
La solución hará más eficiente el proceso, evitará el aumento de almacenamiento de residuos peligrosos y promoverá la creación de empleo. No obstante, es importante que se realice un análisis de optimización para minimizar el consumo energético en el esquema propuesto.

Descargables
En esta sección podrá descargar los documentos generados a lo largo del proyecto, y algunos recursos bibliográficos
Documentos:
Recursos:
Para obtenerlos, solo debe oprimir el boton de abajo:







